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　　零度可樂、無糖可樂玩了那么多花腔，碳酸飲料照舊無法挽回美國人的心。

　　

 

　　昨日，全球飲料巨頭可口可樂發(fā)布2016年第四序度以及全年的財務預告，因為受到匯率以及資產(chǎn)剝離的影響，2016年全年凈收入為419億美元，同比下降5%;毛利同比下降5%，營業(yè)收入同比下降1%;但有機收入增加3%，焦點營業(yè)有機收入全年增加4%。

　　分地域來看，北美市場闡發(fā)最好，2016年第四序度的凈收入增加了8%，年度增加了4%，高出了北美非酒精即飲飲料行業(yè)和美國消費品包裝商品公司的零售價值增加。

　　

 

　　值得一提的是，可口可樂主打的碳酸飲料并沒有進獻太多，反而瓶裝水、風味維生素水、乳品品牌Fairlife和能量飲料的闡發(fā)亮眼，成為拉動北美營業(yè)的功臣，旗下高檔水品牌在年內(nèi)實現(xiàn)了兩位數(shù)百分比的增加。

　　從2011年起，北美地域甚至全球，可口可樂的碳酸飲料營業(yè)起頭慢慢下滑，到本年這種趨勢都沒有減緩，今年度第四序度北美地域的碳酸飲料的增幅僅為1%�？煽诳蓸吩趯覍以谪攬笾姓f起碳酸飲料時，稱“具有挑戰(zhàn)性”，碳酸飲料的營收已經(jīng)下降到30年來的最低點。

　　曾經(jīng)最愛碳酸飲料+漢堡的美國人，近幾年起頭改變口味了，更方向果汁和水。據(jù)美國飲料行業(yè)刊物《飲料文摘》最新呈報稱，美國碳酸軟飲料銷量接連11年下跌，2015年下降1.2%，行業(yè)內(nèi)三大巨頭發(fā)賣量皆有所下降。美國碳酸飲料人均年消費，已經(jīng)從十年前的185升，逐年下降到了2015年的150升閣下。

　　

 

　　美國人變得更崇尚健康飲食，尤其是年青一代美國人，他們對食物以及飲品的口感、品質(zhì)和價值要求更高了，追求更健康的食物，低卡路里、新奇、自然食材、較少人工添加。很顯然碳酸飲料是不知足，年青人的對于健康飲食的追求，他們越來越思疑碳酸汽水中得人造甜味劑會影響健康。

　　這一系列改變，使得本來非常依靠碳酸飲料的營業(yè)的可口可樂不得不擴展新的疆土。2014年可口可樂收購了功能飲料制造商Monster 16.7%的股權;2015年末在北美市場推出一款高端牛奶產(chǎn)物，初次進軍乳成品市場;2016年4月，可口可樂又在中國以約4億美元全資收購了廈門粗糧王，進軍谷物飲料市場。

　　從發(fā)布的財報中，或許看出可口可樂從這些投資中獲得了回報。Fairlife接濟可口可樂在乳品類別中獲得兩位數(shù)的增加。

　　此外，全球能量飲料市場增加敏捷，2015年強勁增加10%，達到88億公升。能量飲料銷量居前三的國度分辨是美國、中國、英國。 在能量飲料的投資中，可口可樂也看到了受益，客歲北美市場能量飲料獲得個位數(shù)百分比增加。

　　純清水市場也成了各大巨頭在美國搶先掠取的方針，客歲可口可樂憑借高端水Smartwater取得了不錯的成就，今朝美國優(yōu)質(zhì)水市場價值28億，完全被可口可樂的Smartwater主導�？墒且膊恍休p忽百事集團也即刻將會推出一款優(yōu)質(zhì)純清水，對標可口可樂的子品牌Smartwater，爭奪市場份額。

　　盡管在2016年可口可樂的部門財務數(shù)據(jù)還處于負增加，不外對比前幾年，已經(jīng)有很大的改善。2017年可口可樂方面猜測，一些成長中市場會存在很大波動，這將為集團帶來不小的挑戰(zhàn)。主疆場北美當然主要，但海外市場也不及丟掉。