第三方平臺須對餐飲服務(wù)提供者實地進行審查本報訊(記者楊濱)提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù),必須有實體店鋪并取得食品經(jīng)營許可證。否則,將處最低5萬元罰款。國家食藥監(jiān)總局近日公" />

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始于設(shè)計、忠于品質(zhì)

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食藥監(jiān)總局:收集訂餐無實體店最低罰5萬
發(fā)布時間:2017-03-26

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  第三方平臺須對餐飲辦事供給者實地進行審查

  本報訊(記者楊濱)供給收集餐飲辦事,必需有實體店肆并取得食物經(jīng)營許可證。不然,將處最低5萬元罰款。國度食藥監(jiān)總局近日發(fā)布《收集餐飲辦事監(jiān)視經(jīng)管門徑(收羅定見稿)》,要求收集餐飲辦事第三方平臺要對餐飲辦事供給者實地進行審查以及實名掛號。

  收羅定見稿提出,哄騙互聯(lián)網(wǎng)供給餐飲辦事的,該當具有實體店肆并依法取得食物經(jīng)營許可證,按照食物經(jīng)營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目從事經(jīng)營舉動,不得超規(guī)模經(jīng)營。網(wǎng)上公示的收集餐飲辦事供給者店名和地址該當與現(xiàn)實店名和地址一致,公示的門面、大堂、廚房等圖片該當與實體店一致;公示的菜品信息、主輔料等該當與現(xiàn)實菜品和所用主輔料一致;公示的圖片該當與現(xiàn)實菜品根基一致。

  收集餐飲辦事供給者該當利用無毒、潔凈的食物容器、餐具和包裝材料,包裝好食物,避免送餐人員直接接觸食物,確保送餐過程食物不受污染。禁止反復(fù)利用一次性餐具。

  針對收集餐飲辦事第三方平臺,收羅定見稿提出應(yīng)對餐飲辦事供給者實地進行審查以及實名掛號,與餐飲辦事供給者簽定和議,明確食物平安責(zé)任,在主頁面顯著位置公示其食物經(jīng)營許可證等。第三方平臺還應(yīng)對餐飲辦事供給者的經(jīng)營行為和辦事進行抽查和監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)違法行為應(yīng)實時停止并當即呈報食物藥品監(jiān)管部門。發(fā)現(xiàn)嚴重違法行為的,應(yīng)當即截至供給收集買賣平臺辦事。

  收集食物買賣第三方平臺供給者和自辦網(wǎng)站的收集餐飲辦事供給者應(yīng)如實記錄收集訂餐的訂單信息,包孕食物的名稱、下單時候、送達時候以及食物流向,信息積存時候不得少于6個月。

  假如消費者過程收集食物買賣第三方平臺訂餐,其正當權(quán)益受到損害的,或許向入網(wǎng)餐飲辦事供給者要求補償。收集買賣第三方平臺供給者不及供給入網(wǎng)餐飲辦事供給者的真實名稱、地址和有效關(guān)系格局的,由收集買賣第三方平臺供給者補償。

  首都食藥監(jiān)部門相關(guān)人員介紹,收集訂餐平臺輕易發(fā)布的涉假信息首要有三類:一是收集店肆的字號與工商掛號注冊的不相符;二是店內(nèi)操作間實景照片與現(xiàn)實經(jīng)營場合不相符,一些經(jīng)營者從收集上下載圖片袒護自身店內(nèi)的臟亂差;三是店肆的現(xiàn)實經(jīng)營場合與掛號注冊的場合位置不相符。




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